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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2013.11
27
Category : 日記
<昨日の夕飯>
夕飯131126
肉じゃが
ブリの塩焼き
ピーマンとひき肉の炒めもの
白菜の塩昆布マヨあえ
温奴
キャベツとえのきのみそ汁

昨日の晩ごはんはぶりの塩焼きにしました。
画像では随分と白く写っていますが、ちゃんと焼けています。
脂がすごくのったおいしいブリちゃんでした♪

それかた、肉じゃが
肉じゃが1126
我が家の肉じゃがはつゆだくです。
子供たちが牛肉が苦手なので、豚バラで作っていますよ♪

ピーマンとひき肉の炒めもの
ピーマンとひき肉の炒めもの
使ってしまいたいひき肉がありましたので、ピーマンと一緒に炒めました。
オイスターソース、醤油、酒、砂糖少々で。

白菜の塩昆布マヨあえ
白菜の塩昆布マヨあえ
白菜は横に7mm幅くらいに切り、塩昆布であえ、少ししんなりしたら、
マヨネーズ、コショウ少々であえてできあがりです。

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜


今日は気持ちよく晴れて、とても過ごしやすかったです
こういう日が続いてくれるとよいのですが、
また明日から雨マークが並んでいるんですよね〜

今日は子供たちの学校では、縦割り授業があり、
1年から5年生が一緒になって6年生にエールを送ったそうですよ。
いよいよ受験シーズンですね。

体に気をつけて、ラストスパート頑張ってほしいですね。

私も「疲れた」ばっかり言ってないで、しっかりしないとです。
最近どうもため息ばっかりついちゃうんですよ〜。

明るく元気に行きましょう〜


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