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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2014.09
14
Category : 日記
Theme : おうちごはん
Genre : グルメ
<金曜日の夕飯>
夕飯140912
チキンステーキ
タコとわかめのあえもの
ひじき
白いとうもろこし
白菜としめじのみそ汁

この日の晩ごはんは、夫さんがご飯いらない日で、子供たちと3人の晩ごはんでした。
チキンステーキにしましたよ。
チキンステーキ912
シンプルに塩コショウのみで、焼きました。
皮がパリパリでおいしいです♪

タコとわかめのあえもの

タコとわかめのあえもの912
生タコが好きです。
わかめとともに麺つゆとごま油であえました。
娘のお気に入り♪
作り方はこちらです。

それから、真珠もろこしという白いとうもろこしを買いました。
白いとうもろこしは初めて!
レンジでチンしていただきました。
すっごい甘いのですね☆ビックリしました。
粒の皮もやわらかいのか、歯に挟まることもなく、ジューシーでとってもおいしかったです。
また見つけたら買いたいです♪

続いて、<昨日の夕飯>
カレー913
ごくごく普通のチキンカレーです。
とにかくボリュームの必要なお兄ちゃんにはお弁当用のストックおかずの
チキンカツもつけて♪

お腹いっぱいになりました〜


今日も新潟は気持ちのよいお天気です
過ごしやすくてよいですね。
夜もぐっすりと眠れて、朝もいつまでも寝ていたい感じ
これくらいの気候が続いてずっと続いてくれるとよいですよね。

子供たちはテスト期間中なので、何かおやつをと大好物の杏仁豆腐を作りました。
杏仁豆腐913
無印の素を使っているので簡単、簡単♪
でも結構おいしいです☆
無印行くと必ず買っちゃいます。

しかしお兄ちゃん、受験生だというのに、昨日はゲーム買いに行っちゃって。。。。
大乱闘 スマッシュ ブラザーズ for ニンテンドー 3DS
スマブラ。昨日発売だったようですね。

早速楽しんでました。
テスト大丈夫なんだろうか。余裕すぎる。。。

ま、3DSはリビングに置いて、休憩時間にしかやらないようにはしているようですが、
いつもよりも休憩時間がどうしても長くなりがちですよね

あまりひどいようなら声かけしないとです。
タイマーセットしておこうかしらネ。


ご訪問ありがとうございます。
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Comment

非公開コメント

No title

こんばんは^^

チキンステーキ、とってもおいしそう!
ぱりぱりの皮目が良い感じですね^^
鶏肉大好きなので、テンションが上がってしまいました♪

無印良品の杏仁豆腐っておいしいんですね!
気になりながらも食べたことがないので、
今度試してみようと思います^^

ひろさん

こんにちは!
チキン、おいしいですよね。我が家でもチキンは人気です♪

無印の杏仁豆腐は息子が好きすぎて、最近は作っても
私の口に入ることはないのですが、簡単な割に
おいしいと思いますよ^^。
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