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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2014.04
29
Category : 日記
Theme : +おうちでごはん+
Genre : グルメ
<日曜日の夕飯>
夕飯140427
麻婆豆腐
大トロのお刺身
焼き餃子
Cpicon 大根と油揚げの煮物✿ by つちかな
サラダ
ほうれん草と溶き卵のみそ汁

この日の晩ごはんは麻婆豆腐にしました。
ねぎ、生姜、にんにくとともにひき肉をよく炒め、豆板醤を加えてさらに炒める。
鶏ガラスープ1カップ、醤油大さじ2、酒、甜麺醤小さじ1、砂糖少々を混ぜ合わせて
入れて煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。仕上げにごま油を少し。
いつものようにみじん切りのニラを最後にたっぷりと入れました♪

ちょっと組み合わせがおかしいかもしれませんが、
この日のメインはこちらのまぐろ。
大トロです
大トロ0427
口に入れると、とろけます♪
なんと6割り引きだったのですよ!
それでもちょっとお高かったですが、奮発しちゃいました

サーモンのお刺身が大好きで、まぐろはあまり、、、という娘も
これはおいしい♪と食べていました。

あとは大根の煮物を作って、市販の餃子を焼きました。
餃子は冷凍ストックもあるのですが、お弁当用にとっておきたかったのと、
4人分の夕食にするには数が足りなくて。。
たまにはいいですよね〜

この日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜


ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか?
我が家のお休みはカレンダー通り。今年はお兄ちゃんが受験生で模試などはいってますので、
特別なにもお出かけの予定は入っていません。。。残念。

でもこのところ疲れがたまっているので、家でのんびりするのもいいかな

日曜日にはドライブがてら、遠くのスーパーまで買い出しに行ってきました。
帰り道にスタバで、飲みたい!と思っていたこちらをいただきましたよ♪
フレッシュバナナフラペチーノ
フレッシュバナナフラペチーノ♪
チョコとキャラメルと迷いましたが、チョコで。

バナナがまるごと1本入っているのですよ〜。
大人気ということだけあって、予想通りおいしかった☆
お腹も結構ふくれて満足感があります。

今度はキャラメルの方も飲みたいな


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Comment

非公開コメント

No title

麻婆豆腐に餃子に更には大トロまであるってものすごくごはんがすすみそうですね!
きれいなピンクで大トロおいしそう!

No title

6割引きとなると買いたくなりますよね~
とっても美味しそうな大トロですね

フラペチーノはバナナが一本分入ってるんですね
それだけでお腹いっぱいになりそう

ここすんさん

こんにちは〜。
コメントありがとうございます!
久しぶりの大トロ、おいしかったです^^。
主人も私も夕飯の時にはお米を食べませんが、
子供たちは確かにご飯がすすんでいました♪




ペガサスママさん

こんにちは〜。
主人に車を出してもらって遠くのお魚がおいしいスーパーまで
お出かけしたのです。6割引きだったので、大トロに
飛びついちゃいました〜^^。

フラペチーノはバナナが丸ごと1本入っているのです!
お腹ふくれますよ〜♪かなり満足感があります。
おいしいですよ〜^^。
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