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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2014.04
14
Category : 日記
Theme : おうちごはん
Genre : グルメ
昨日は夫さんと高田公園の桜を見に行ってきました。

満開でとっても綺麗でしたよ〜
観桜会1

観桜会2
今年もまたこの景色を見ることができてよかったです♪

観桜会3

観桜会4

観桜会7

観桜会11

観桜会8

観桜会9

観桜会10
暖かくて、美しい桜を見ながらお散歩するのは楽しかったです。


<昨日の夕飯>
夕飯140413
レンジ肉豆腐
れんこんのはさみ揚げ
ぶりのお刺身
鮭とじゃがいものサラダ
ひじき
豆のサラダ
ほうれん草と溶き卵のみそ汁

昨日の晩ごはんはレンジ肉豆腐にしました。
レンジ肉豆腐413
いつもの栗原はるみさんのレシピです。
簡単で美味しくて、大好き♪
作り方はこちらです。

それから、れんこんのはさみ揚げ
ひどい色になっちゃってショック。。。お恥ずかしい。
ちゃんと酢水につけたのにな、急いでいたから時間が短すぎたかしら

鮭とじゃがいものサラダ
鮭とじゃがいものサラダ413
甘塩鮭を焼いたのが余っていたので、じゃがいもと合わせてポテトサラダ。
レンジでチンしたじゃがいもの皮をむいてつぶし、すし酢で下味をつけ、
鮭のほぐしたものとマヨネーズであえました。

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜

桜を観賞した帰りにケーキ屋さんに寄って、おやつもたくさん買っちゃいました。
ケーキle deux
子供たちと仲良く3人で食べました。
夫さんは食べません。。。

直江津駅前のLait Deuxさんのケーキ
おいしかったですよ〜。
でも食べ過ぎだあ


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