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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2014.04
04
Category : 日記
Theme : +おうちでごはん+
Genre : グルメ
<昨日の夕飯>
夫さんご飯いらない日で、子供たちと3人での晩ごはんでした。
夕飯140403
チキン南蛮
プリーツレタス&パプリカのソテー
煮豆
なばなのおひたし
白菜、えのき、溶き卵のみそ汁
いちご

昨日の晩ごはんはチキン南蛮にしました。
チキン南蛮403
子供たちも大好き♪
ごはんが進みますよね。
我が家のチキン南蛮の作り方はこちらです。

それから久しぶりに煮豆しました。
煮豆403
こちらを参考に。
Cpicon 薄味の【甘辛煮豆】♪ by ☆まめまめ☆
こんにゃくと人参プラスで。
簡単においしくできました♪

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜


今日の新潟は朝からずっと冷たい雨が降っています
夕方からは風も強くなってきました
桜の開花も間近かなと思っていましたが、これはちょっと遅れるかな。

子供たちは今日が始業式でした。

娘はドキドキのクラス替えもあり。
仲の良いお友達のほとんどが同じクラスとなったようです。

今までで最高によいクラスと大喜びで帰ってきました。
担任の先生は新しく赴任してきた先生ですが、優しそうな印象だそうです。
厳しめの先生が好きな娘にとっては、”ちょっとパワーが足りなそうな感じ”
なんて言っちゃってましたよ

先生もまだ初日だから遠慮していたのではないかなと思いますけれどね

でも仲良しさん達が一緒でよかった。ひと安心です♪

お兄ちゃんはそのまま持ち上がりで、担任も変わらずでしたので、
落ち着いた雰囲気で新年度の始まりを迎えたようです。

お兄ちゃんは、いよいよ受験生
本人まったく自覚はないようですが、この1年必死で頑張って
志望校をめざしてもらいたいと思います

お昼前に帰ってきた子供たちのおひるごはんは、
オムライス403
とろとろスクランブルエッグをのせた簡単オムライスでした♪


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Comment

非公開コメント

No title

うわぁ~~!
おいしそう~~~っ!
朝ごはんを食べたばかりだというのに…画像に食いつきまくりの雪国もやしです。
ご家族の笑顔・・・想像しながら帰ります。
すぬぞうさん、ありがとうございました。

仲良しのお友達と同じクラスでよかったですねー
楽しい1年になる気がしますね

雪国もやしさん

こんばんは〜。
いつもおいしそうなご飯を作られている雪国もやしさんに
そう言っていただけるととても励みになります^^。
こちらこそいつもヨダレを垂らして眺めていますよ♪

ペガサスママさん

おはようございます!
クラスのメンバーって大事ですよね^^。
きっと楽しい1年になることでしょう♪
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