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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2014.04
03
Category : 日記
Theme : おうちごはん
Genre : グルメ
<昨日の夕飯>
夕飯140402
ポークハンバーグ*クリームソース
サラダ
にんにくの芽の炒めもの
きんぴら
冷奴
たけのことわかめの味噌汁

昨日の晩ごはんはポークハンバーグにしました。
きのこたっぷりのクリームソースでいただきましたよ。
ポークハンバーグ402
ハンバーグが見えないくらいに、きのこがたくさんです。
子供たち、小さい頃からなぜかきのこが大好きなのです♪

やさしい味わいの豚ひきのハンバーグにクリームソースがよく合いますよ。
作り方はこちらです。

にんにくの芽の炒めもの
にんにくの芽の炒めもの402
にんにくの芽も好き♪
ベーコンと一緒に炒めて、塩コショウ、お酒をふってさらに炒め合わせます。
独特の歯ごたえがいいのですよね。

昨日もお腹いっぱい晩ごはんいただきました〜


今日も新潟はよいお天気でした
暖かで春はやっぱりよいですね〜♪

新潟県内でも高田で桜の開花宣言がありましたよ〜
我が家周辺の桜もそろそろ咲き始めるかもしれません。ワクワク♪

子供たちは明日から学校です
明日は始業式と入学式だけなので、すぐに帰ってきますけど、
いよいよ新年度の始まりです。

子供たちは宿題提出も課題考査も月曜日だそうです。
お兄ちゃんは宿題はすべて終え、明日からはテスト勉強に集中できるようです。

娘はテスト勉強と宿題を並行してやっているそう。

2人ともそれぞれのやり方で計画的にできていて素晴らしい

私は学校からの宿題は今年もまたギリギリでした。
たくさんの書き物たち、明日提出で、今晩の夕食後に取りかかりました
保険関係書類(これが何種類もあって)や生徒環境調査など、×2です。

学校までの経路の地図をプリントアウトしたりして面倒ですよね。。。
先程無事に書き終えました

そして、また早起き生活の始まりだ〜


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