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明日は今日よりもっと遠くへ2

晩ごはん日記です。簡単なレシピも載せています。リンクフリー♪

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すぬぞう

Author:すぬぞう
新潟県在住の主婦。自営業の夫の手伝いで会計の補助をしています。なんちゃって糖質制限でダイエットに成功した夫、マジメでやさしい高3の息子、マイペースでワガママな高1の娘の4人暮らしです。子供達は公立の中高一貫校に通っています。
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2014.10
27
Category : お弁当
Theme : お弁当
Genre : グルメ
昨日、12時間近く寝て、だいぶ体調も戻ってきました。
いつまでも寝てばかりいられませんので、ぼちぼち頑張って行きたいと思います。
心配のコメントありがとうございました☆


先週の土曜日は子供たち文化祭で、
前日の準備の日からお弁当持ちとなりました。

お兄ちゃんのお弁当です。
お弁当141024
チキン照り焼き
マヨたまピーマン
タマネギたっぷり焼き肉
いんげんとベーコンのソテー
プチトマト
柿&梨
保温ジャーにゆかりご飯

お弁当141025
豚肉の塩ダレ炒め
ベーコンとチーズのオムレツ
焼きシュウマイ
ブロッコリーのマヨネーズ焼き
人参とツナのきんぴらにコーンをプラス
プチトマト
リンゴ&柿
保温ジャーにわかめごはん


続いて、娘の先週のお弁当たち
弁当141021
チキンピカタ
煮豆
マカロニサラダ
きゅうりの浅漬け
リンゴ&みかん
おにぎり2個

弁当141022
ハンバーグ
ほうれん草ベーコンのミニキッシュ
人参とツナのきんぴら

おにぎり2個

弁当141023
おにぎり2個
具だくさんコーンチャウダー
梨&キウイ

これからの季節はスープジャーが活躍してくれそうです♪

弁当141024め
照り焼きチキン
マヨたまピーマン
枝豆
リンゴ&みかん
おにぎり2個


文化祭では、バザーも行われ、今年役員の私はやはり前日から丸2日お手伝いに
行っていました。作業している時から寒気がひどくてマズイと思っていたのです。
特にバザー当日はお昼も食べられずに飲まず食わずで、ずっと立ちっぱなし。
終わってホッとした途端に熱が出て、寝込んでしまいした。。。

でもバザーは昨年度よりも約2万円も多く売り上げることができてよかったです。
子供たちの学校生活が快適になるよう、何かに役立ててもらえればなと思います♪

子供たちのお店も好評だったみたいです☆
娘は白玉屋さん。
調理担当の娘はずっと働き通しで、どこも見に行くことができずに調理室に缶詰だったと
来年は絶対にラクな役割になってやる!と、ご立腹
でも打ち上げでお友達と楽しく発散できたようでよかった♪

お兄ちゃんはクレープ屋さん。
あっと言う間に売り切れになったようです。
後半お仕事があったお兄ちゃんはやることがなくなり、
大好きな将棋がたくさんできたと喜んでいました

それぞれに充実した文化祭でした


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2014.10
20
Category : お弁当
Theme : お弁当
Genre : グルメ
今週末もお兄ちゃんは模試でした。
受験生なので仕方ないですが、お休みがなく、ちょっと可哀想に思ってしまいますね。。。

頑張るお兄ちゃんのお弁当♪
弁当141018
鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め
青のり入り卵焼き
つくね(コーン、えのき)
大根の煮物
ウインナーのケチャップ炒め
プチトマト
梨&柿
保温ジャーにゆかりご飯

今回の模試も記述式でした。
センター対策しかしていないお兄ちゃんには随分と手強かった模様。。。

しかもこのところ割と落ち着いていたケアレスミスを連発してしまったようで
ひどい落ち込みようです。

数学の大問の序盤でのミス。芋づる式にその大問を落とすことになります。
それを複数やってしまったと
本人も「注意している、見直しもしている」と言います。
どーしたらいいのでしょうね。。。

次への流れが気になって、その部分に集中できていないのかな?
どんなミスなのか分析して、対処策を考えた方がよさそうです。

ケアレスミスをなくす50の方法 (超明解! 合格NAVIシリーズ)


先週の娘のお弁当たち
弁当141015
むね肉のフライ
コーン入り卵焼き
たけのこの煮物
おにぎり(明太子、ゆかりご飯)
リンゴ

弁当141016
焼きシュウマイ
きくらげの卵炒め
おにぎり(ツナそぼろ、ひじきごはん)
梨&みかん

弁当141017
キャベツ入りメンチカツ
卵焼き
エリンギの青のり炒め
おにぎり(ツナマヨ、ゆかりごはん)
リンゴ&キウイ

弁当141018め
鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め
青のり入り卵焼き
おにぎり(ツナそぼろ、キノコご飯)
梨&キウイ


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2014.10
13
Category : お弁当
Theme : お弁当
Genre : グルメ
この連休もお兄ちゃんは、土日と模試でした。
土曜は午後からでしたので、お弁当持ちは日曜日だけ。
1日頑張れるようにガッツリ弁当作りました〜♪
弁当ま141012
むね肉の照り焼き
ズッキーニ、パプリカ、チーズのオムレツ
豚肉の塩ダレ焼き肉
れんこんと人参のきんぴら
ほうれん草のおかかポン酢
柿&梨
保温ジャーにゆかりごはん

むね肉の照り焼きはしっかり味でお弁当向きのよいおかず☆
娘のお弁当にも入れています。
弁当め1010
Cpicon ☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥ by あや太★
こちらを参考に♪
後はほうれん草入りの卵焼きと枝豆、
おにぎり2個(ツナマヨ&きのこの炊き込み)と
みかん&梨です。

弁当め1009
この日はバジルチキン、青のり入り卵焼き、マカロニサラダ、
おにぎり(わかめごはん&明太マヨ)
みかん&梨。

娘のお弁当には野菜を入れられないので、彩りがいまひとつですね〜。
イチゴの季節になると赤が入ってそれなりになるのですけど。。。


お兄ちゃんの模試は今回記述式でしたので、
やはりかなりキビシイ結果だったようです(自己採点で)

でもやっぱり、まずはセンター!
2次も気になっちゃうようだけど、しっかり基礎固めをしておかないと。

センターまであと3ヶ月。
正直志望校のボーダーまで点数を上げるのは相当むずかしい状況ですが、
決して最後まであきらめないよう、励まし続けます!


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2014.09
29
Category : お弁当
Theme : お弁当
Genre : グルメ
久しぶりにお弁当です☆

毎日娘のお弁当は作っているのですが、
食べる時間があまりないらしく、偏食の娘はおにぎりと果物だけにしてほしいと
言います。

たまにならよいですが、毎日それではあまりにも味気ないので、
娘の苦手な野菜は諦め、朝野菜スープを飲んだり、夕飯で補ったりすることにして、
娘の食べやすいおかずのみを入れたおにぎり弁当にしています。

卵焼きは大好物なので、ほぼ毎日入れてますし、なんだか代わり映えしないお弁当
なので、これからはお兄ちゃんの模試弁当などがある時のみ一緒にのせることに
しました。

お兄ちゃんの土曜日のお弁当
弁当140927
豚キャベツ炒め
酢醤油たまご
ハンバーグ
いんげんのベーコン巻き
ブロッコリーのおかかポン酢あえ
ウインナー
プチトマト
リンゴ&梨
保温ジャーにゆかりごはん

お兄ちゃんの日曜日のお弁当
弁当140928
豚肉と玉ねぎの甘辛炒め
ほうれん草の卵炒め
焼きシュウマイ
ウインナーとピーマンのケチャップ炒め
ブロッコリーのナムル
プチトマト
みかん、梨、ロザリオビアンコ
保温ジャーにわかめごはん

そして、娘のお弁当たち
弁当め1
肉だんごの甘酢あん
ほうれん草、ベーコン、コーンのミニキッシュ
枝豆
みかん&梨

弁当め3
チキンのカレー照り焼き
枝豆入り卵焼き
煮豆
みかん&キウイ

弁当め2
肉じゃがコロッケ
ほうれん草入り卵焼き
にんじんとツナのきんぴら
かまぼこ


弁当め4
むね肉のケチャマヨ焼き
卵焼き
れんこんとこんにゃくのきんぴら
枝豆
りんご


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2014.08
25
Category : お弁当
Theme : お弁当
Genre : グルメ
月曜日のお弁当
弁当140818
鶏むね肉としいたけのバター醤油炒め
ねぎとチーズ入りオムレツ、プチトマト
豚肉とピーマンの炒めもの(焼き肉のたれで)
ほうれん草のおかかポン酢
マカロニサラダ
みかん&梨

火曜日のお弁当
弁当140819
チキン照り焼き&にんじんの甘煮
炒り玉子とピーマンのマヨネーズ炒め
豚肉としめじのケチャップ炒め
アスパラのベーコン炒め
れんこんの青のり炒め
みかん&梨

水曜日のお弁当
弁当140820
肉だんごの甘酢炒め(ピーマンと玉ねぎ入り)
ウインナーソテー
ブロッコリーのナムル風(ごま油+鶏ガラスープの素、塩、ゴマ)
コーン入り卵焼き
豚バラとなすの甘辛炒め
いんげんとパプリカのコショウ炒め
みかん、梨、巨峰

木曜日のお弁当
弁当140821
コーン入りつくね、プチトマト
いんげんとにんじんの肉巻き
こんにゃくとしいたけの炒め煮
鶏むね肉のさっぱり照り焼き
ブロッコリーとベーコンの炒めもの
にんじんのグラッセ
梨&巨峰

金曜日のお弁当
弁当140822
鶏肉のケチャップ炒め
わかめ入り卵焼き
ウインナーとピーマンのカレー炒め
焼き肉
ひじき
プチトマト&枝豆
みかん&巨峰


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